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這次的彰化之旅

竟然都是在吃吃喝喝中度過

彰化也是滿多美食的

特別是肉圓 

走個三步五步就一家

到底該吃哪一家眼花撩亂

其中最有名的應該是阿璋、阿三、北門口了

小資男這次一網打盡 

來比比看哪一家才是最好吃的

一開始先來看看阿璋肉圓

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請認明這個招牌才是正宗喔

阿璋在轉角處很好找

排隊隊伍不算長

大概5分鐘內就點的到

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"那些年,我們一起追的女孩"有一幕在這邊拍的喔!

放人形看板滿會行銷的 

但熱潮已過沒人要合照XD

不過郝劭文的臉怎麼變得跟包青天一樣 

令人匪夷所思  

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彰化肉圓似乎漲價了

一顆35元 幾乎跟台北差不多

外帶買10顆有送1顆

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肉圓分量看起來滿多的

醬汁也給的毫不手軟

看到阿璋這樣大鍋炸

一開始滿擔心油膩感

但是!!!!!!!   吃起來竟然意外清爽

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這皮也太Q彈了吧

往上拉還不會斷

醬汁偏鹹

有股濃郁的芝麻香

應該是混入了白芝麻醬汁

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裏頭有一整顆香菇

肉塊也放得滿滿滿

如果吃一顆搭配一碗湯應該會飽!

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阿璋還有免費清湯可以喝!

但真的是"清湯"

連個蔥花、芹菜都沒有

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阿璋生意做很大

對面跟隔壁的位置都是他們家的

幾乎不怕沒位置可以坐!


接下來轉戰阿三肉圓

離火車站有點距離 

大概要走個10~15分鐘才會到

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招牌已經很斑駁

連顏色都不見了

整個呈現出"老店"的氛圍

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阿三的人潮也是很多@@

一度找不到位置可以坐

可能會和不認識的人併桌  

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店內還掛著得獎的事蹟

其實人氣這麼高XD

有沒有掛獎牌都沒差啦

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價位跟阿璋一樣

一顆肉圓也是賣35元

不過這邊有大肉圓

70元有點小貴捏 等同一個便當的價格

實在難以讓人點的下手 

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油溫似乎比阿璋更高

整個很像在炸雞排

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肉圓上桌囉!

這外皮炸的金黃酥脆

小資男還是第一次吃到這樣的口感

公子哥嘗了也覺得很驚豔

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裡面的肉塊非常完整

不像是某些店在吃"碎肉"的感覺

而且肉圓裡有香菇、蛋

用料超彭湃的

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看到每個人吃肉圓時一定會加辣醬

公子哥覺得加辣後更好吃

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據說阿三的龍骨髓湯必喝

但下午來已經賣光光了

只剩下排骨跟苦瓜可以選

這碗排骨湯表面上看似很油

入口卻是另一回事

真是太神奇了!

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裏頭除了排骨之外

還有芋頭跟蒜頭

難怪湯頭有一股蒜味

愛吃蒜的人一定要點來喝

整個很開胃阿!!

芋頭還滿綿密的

燉煮的時間掌握得恰到好處 

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最重要的排骨肉

幾乎是入口即化了XD

35元能有這麼好的品質

絕對要給一個讚!

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阿三的肉圓幾乎都是現包

品質看的見

絕對吃的到最新鮮的肉圓


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最後來看看北門口肉圓

請認明凸起來的招牌才是總店喔

附近也有一家分店 人也是很多

但分店口味有沒有一致就不知道了

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價位跟阿三一模一樣

也是分小肉圓跟大肉圓

彰化的肉圓店老闆應該都互相串通好

賣這個價格吧= __ =

以環境來看

店內的燈光不夠亮

讓人有種髒髒的感覺

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肉圓的份量不大

應該跟阿三差不多

有帶白白的醬汁

小資男喜歡這種微甜口感!

口味應該是三間裡面最清淡的   

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裏頭有一小塊滷蛋

香菇則是切成碎碎的

口感介於脆跟Q彈之間

表現的中規中矩

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北門口也有辣醬可以加

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肉圓堆積如山備用著

看到這麼晶瑩剔透的表皮

應該也是當天現包


小資男的前三名

阿三>阿璋>北門口

公子哥的排名

阿三>北門口>阿璋

我們兩人一致給了阿三第一名

畢竟酥脆口感讓人太驚艷了!

但油炸太過頭比較不健康

還是不要太常吃XD

最健康的是阿璋

吃起來沒有油膩感

外皮QQ的我很愛

份量也是三間裡面最多的

可是公子哥卻嫌阿璋醬料單調.沒有層次感

還有阿璋的小肉塊輸了阿三的肉條一截

就像是雞米花對上雞柳條那樣XD

北門口跟阿璋似乎打成了平手

各位捧友也來排個好吃肉圓前三名吧!

 

店家資訊

阿璋肉圓

地址:彰化市長安街144號

電話:04-7229517

營業時間:09:30~21:00

 

阿三肉圓

地址:彰化市三民路242號

電話:04-7240095

營業時間:11:00~19:00

 

北門口肉圓

地址:彰化市中正路一段494號

電話:04-7229980

營業時間:11:00~20:00

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