昨天為了慶祝耶誕節
小資男和公子哥來到這一家法朵鐵板燒
原本是要去吃王品集團的Hot7啦
但Hot7實在太夯了很難排隊
再加上有朋友說吃起來普通
於是就立刻轉往法朵鐵板燒
耶誕節這一天原本是訂位6點半
不過法朵離市府捷運站不遠
走過來只花5分鐘 大概6點就到了
當時還沒有很多人 店內滿多空位的
這種6人坐、8人坐的位置
很適合家庭聚餐喔
另外也有這種4人坐的
小沙發看起來好舒服喔
真希望下次可以坐這裡
如果是單人或雙人來用餐
幾乎都會被服務生帶位到"搖滾區"
哈哈 為什麼會說搖滾區呢？
其實就是可以親眼看師傅做料理
乍看之下有一種高級<大埔鐵板燒>的感覺
不過法朵都採藍光
看久了有一種汽車旅館的Feel 
而且拍照也不好拍 很難抓色溫
一開始原本很擔心坐這邊會有油煙味
不過吃完之後 身上衣服幾乎沒什麼味道
所以擔心是多餘的
先來看看菜單
晚餐時段的話只有399元的套餐可以選擇
會收10%服務費
每人低消是188元
也就是說可以單點主餐就是了
另外吃素的消費者也不用擔心
這邊也有素食套餐 價格一樣是399元
什麼?!你們家有小朋友
Don't wory~~~~
這邊也有兒童套餐
雖然才199元 不過份量也很多喔 
剛好看到師傅在做兒童餐
雞塊也是用鐵板煎的
真的好衝突的畫面喔 哈哈哈
第一次在鐵板燒店 看到有人在煎雞塊
在雞塊旁邊的就是魴魚
看起來也是超大一塊
小資男覺得兒童餐的份量
對小朋友來說應該吃不太完
另外百合套餐是299元
不過僅限於週一到週五的午餐時段
餐點內容幾乎和晚餐的一樣
好像只差了一個副主餐而已
小資男下次應該會直接來吃商業午餐吧 299元真的划算很多
如果你食量很大的話
其實也可以吃完套餐後再單點
不過我和公子哥真的很弱
光是套餐就讓我們肚子撐爆了
首先登場的是前菜和麵包
前菜竟然是茶碗蒸耶 滿特別的
第一個吸引我目光的 就是造型特別的麵包
起初看菜單 還以為是牛排館的普通餐包
這樣花瓣造型的全麥土司 還是第一次看到
中間黃黃的是南瓜泥 沒有多加調味
所以吃的到最原始的南瓜味
這個茶碗蒸 公子哥和我都很喜歡
多了一股海鮮味
有網友說中間黃黃一絲一絲的是干貝絲
但我一直覺得有個魚鬆的味道XD
開胃之後 接著是清爽的馬鈴薯沙拉
除了生菜之外 還有蘋果、小番茄、葡萄、玉米粒、小黃瓜
不過沙拉醬吃起來沒什麼感覺耶
如果吃重口味的人 可能要請服務生把醬多加一點
而中間的馬鈴薯泥非常好吃
裏頭還混了一些蔬菜來增加口感
如果不喜歡吃冷沙拉
法朵也有提供""熱""沙拉喔！
第一次聽到熱沙拉真的相當特別
其實就是烤蔬菜串啦
上面分別有花椰菜、杏鮑菇、筍子、小黃瓜、黑木耳、小番茄
淋在上面的則是黑胡椒醬
公子哥覺得最好吃的是花椰菜
他說筍子有一個苦味
但我覺得還好 吃不太出來
接著是湯品的部分
這是公子哥點的<陽光番茄馬賽魚湯>
魚肉很嫩很軟 只能用入口即化來形容
雖然說是有番茄 但是酸味倒是還好
我點的是<牛蒡菌菇雞肉湯>
通常雞肉都是煎、炒、炸
很少會直接加在湯裡頭
這一款雞湯喝起來非常清爽
小資男真的好喜歡
不過怎麼那麼多薑絲阿XDD
好像也沒吃到牛蒡的味道
倒是雞肉很軟嫩 滿令人驚豔的
其實小資男吃到這邊已經有點飽了
畢竟湯一喝下肚 真的很佔胃耶
湯裏頭有一顆黃黃的 帶點微微的甜味
求求各位跟我說 這一顆黃黃的東西到底是什麼
我真的很想知道!!!!!!!!!!!
接著上的是白飯以及副主餐<迷迭香白酒鱸魚>
<迷迭香白酒鱸魚>看起來小小一個 還特別用鋁箔紙包起來
而店員說 白飯想吃還可以續
不用怕會吃不飽喔
一打開整個都是蒸氣
熱騰騰的食物看起來最好吃了
上麼黑黑一條條是黑木耳
也有這麼一顆甜甜的黃色神秘果實
這一款<迷迭香白酒鱸魚>雖然是西式做法
但很有中式的味道
就是很像辦桌會吃到的大鱸魚
但是這魚肉真的好嫩 好厲害
更令人驚訝的是
在鱸魚下面 竟然有一塊豆腐
一開始還以為魚肉怎麼那麼大塊
吃進嘴裡才知道是豆腐
而且裏頭的湯 應該很適合淋在飯上一起吃XD
感覺會很下飯
我還在吃副主餐的時候
主餐<歐式香蒜羊排>以迅雷不及掩耳的速度上桌了
等到要吃的時候 已經有些冷掉了
但是！但是！但是！
這洋蔥炒羊肉就算有些冷了 竟然還那麼好吃
裏頭有肥肉有瘦肉
小資男原本不愛肥肉的
但這炒羊肉真的好好吃 沒有羊騷味
我們來一張超近特寫
羊肉是不是在閃閃發亮啊？
接著來品嘗羊排
看起來也很可口
雖然說是香蒜羊排
不過這上面金黃色的屑屑.......怎麼嘗起來像油蔥酥
好台式的味道
公子哥也覺得是油蔥酥
但羊肉真的好香
吃完都要站起來轉圈圈了
之後有要來吃的網友們
小資男真的很推這個主餐<歐式香蒜羊排>
接著是公子哥點的<普羅旺斯雞排>
以賣相而言 雞排看起來更可口
當時在看師傅拿出雞排煎的時候
就讓我讚嘆：雞排怎麼這麼厚一塊
而且師傅煎滿久的
這樣雞皮吃起來才會又酥又脆
原來雞皮和雞肉之間還夾有蔬菜
以至於吃起來不會那麼油膩
如果光吃雞肉本身是很好吃的
不過我覺得雞皮調味太重了 味道有點鹹
但公子哥覺得還好 畢竟他吃重鹹
雞肉真的很juice喔
看照片我又要流口水了
但我還是偏愛羊排多一些
接著是飲料<洛神花醋>
這杯酸酸甜甜真的很好喝
而且超開胃 感覺又可以多吃一碗飯了
不過缺點是太小一杯了啦
一口就沒了
真希望洛神花醋也可以續杯
如果還覺得口渴的話
法朵的飲料是自助式的
可以拿著桌上的杯子去裝
公子哥和我都不太懂<水蜜桃綠茶>
水蜜桃的味道有點人工
還不如喝<新鮮檸檬水>
另外旁邊也有附溫開水
但小資男建議法朵
還是用"保溫壺"來裝開水比較好
這樣才能保持水的溫度
不然怎叫溫開水
其實吃完主餐之後
店家還會附上飲料喔
左邊是熱水果茶 右邊是新鮮果汁
但小資男真的好飽好飽
水果茶大概只喝了半杯吧
裏頭只有幾片蘋果薄片
而新鮮果汁感覺加了很多蔬果在裏頭
似乎有紅蘿蔔、芒果 其他喝不太出來
很錯綜複雜的味道就是了= =
公子哥比較愛新鮮果汁
我愛熱水果茶多一些
吃完主餐之後 店家有請我們休息一下
過了一陣子才上最後的甜點
竟然是<銅鑼燒>耶
還滿特別的
不過公子哥比較想吃到冰淇淋
可惜無法如他所願XD
水果不多做贅述了
塞塞牙縫而已
棉花糖感覺是7-11賣的那一種XDD
沒有什麼特別的感覺
公子哥不愛棉花糖
而銅鑼燒的皮是冷的
如果能熱騰騰的吃 應該會更美味
裏頭的紅豆餡不會很甜 剛剛好
其實在吃飯的過程當中
有在看師傅在煎銅鑼燒
一開始還沒想到這就是甜點
如果能現煎現吃 應該會更加分囉
只給這一款<銅鑼燒>60分
就是可吃可不吃
如果店家是做<冰淇淋夾銅鑼燒>會更有賣點
法朵的位置真的滿多的
不過有個小缺點 就是走道略顯擁擠
但食物的美味讓我忘了擁擠這件事
另外法朵採用開放式空間
有三個鐵板吧檯
難怪上餐速度這麼快
雖然我們吃了一個多小時
店家沒有說限時多久、沒有趕人
服務態度很棒 媲美王品集團
小資男應該很快就會再來品嘗XD
算是回訪率很高的一家鐵板燒囉
店家資訊
法朵新馬德里鐵板燒
地址：台北市信義區基隆路一段149號 (捷運市政府站1號出口 步行5分鐘)
電話：(02)3765-1615
營業時間：
@11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間 14:00 )
@17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間 21:00 )
@電話預約時間11:00 ~ 22:30
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